Durazno Conservero de variedad Andross con frutos en Maceta cuadrada M18.
Ficha Técnica: Durazno Conservero Andross
Nombre Científico: Prunus persica
Variedad: Durazno Conservero Andross
Descripción General: El Durazno Conservero Andross es una variedad de durazno especialmente cultivada para la producción de conservas y procesamiento industrial. Este árbol frutal pertenece a la especie Prunus persica y se destaca por sus características adaptadas a la producción en escala industrial.
Características del Árbol:
- Altura: El durazno conservero Andross suele alcanzar una altura de 3 a 4 metros, con una forma redondeada y compacta.
- Follaje: Las hojas son lanceoladas, de color verde oscuro, y proporcionan una sombra densa que beneficia el desarrollo de los frutos.
- Floración: La floración ocurre en primavera, con flores de color blanco rosado, atrayentes para polinizadores.
Características del Fruto:
- Tamaño: Los duraznos conserveros Andross son de tamaño mediano a grande, con un diámetro promedio de 6-8 centímetros.
- Color: La piel del durazno es de un tono amarillo intenso, con matices rojizos en la parte expuesta al sol.
- Textura y Sabor: La pulpa es firme, jugosa y de sabor dulce característico, ideal para el procesamiento industrial y la producción de conservas.
- Época de Maduración: Los frutos maduran en verano, generalmente a mediados de la temporada.
Requerimientos de Cultivo:
- Clima: El durazno conservero Andross se adapta bien a climas templados, con inviernos fríos y veranos cálidos.
- Suelo: Prefiere suelos bien drenados y ligeramente ácidos. La adición de materia orgánica beneficia el crecimiento y desarrollo.
- Riego: Requiere un riego regular, especialmente durante la época de crecimiento y desarrollo de los frutos.
- Poda: Se recomienda una poda adecuada para mantener la forma del árbol y facilitar la cosecha.
Usos Recomendados: El durazno conservero Andross es especialmente cultivado para la producción de conservas, mermeladas y productos procesados. Su pulpa firme y dulce lo convierte en una elección ideal para la industria alimentaria, ofreciendo productos finales de alta calidad y sabor.
Consideraciones Especiales:
- Se recomienda la aplicación de prácticas de manejo integrado de plagas y enfermedades para garantizar la salud del árbol y la calidad de los frutos.
- El seguimiento de un programa de fertilización equilibrada contribuirá al desarrollo óptimo del durazno conservero Andross.